Жареный цыпленок всегда вызывает образы воскресного обеда, когда мы сидим за столом и наслаждаемся простой, но щедрой едой, которую приготовила наша мама. Вкусывать хрустящую кожицу влажного, нежного, сочного мяса, разрывающегося ароматом, почти декадентски. Моим фаворитом всегда был жареный цыпленок с хрустящей кожицей. Простые ингредиенты, такие как оливковое масло, перец, соль и перец, делают это блюдо ароматным и пикантным.