Различные виды запеканок
Запеканка, скорее всего, представляет собой комбинацию овощей, мяса, картофеля, бобов, макарон и риса, запеченную в жаростойкой посуде. Название запеканки обычно связано с типом и формой блюда, в котором готовятся блюда. Вот некоторые из основных доступных рецептов запеканок:
Мясо: одна из самых распространенных запеканок на основе мяса, вероятно, связана с пастушьим пирогом, который представляет собой несколько слоев говядины, покрытых воздушным и легким картофельным пюре. Комбинация томатного соуса, пасты и говяжьего фарша — еще один популярный выбор, который можно найти на обеденном столе. Запеканка энчилада — это лепешка с говяжьим фаршем, покрытая очень острым томатным соусом. Также, вероятно, будет добавлена начинка из сыра. Помимо запеканки из говядины, они также могут быть приготовлены из свинины и баранины. Комбинированная квашеная капуста, картофель и кубики свинины — это запеканка, вдохновленная Германией.
Курица: Широко доступен широкий ассортимент запеканок на основе курицы, от курицы и дикого риса, горшечного пирога и курицы с клецками. Блюдо в креольском стиле включает в себя сочетание насыщенного томатного соуса, острых сосисок и больших кусков курицы.
Рыба: дешевую, простую и быструю рыбную запеканку можно увидеть вместе с блюдом из тунца, которое было чрезвычайно популярным в течение многих лет, начиная с 1950-х годов. Запеканка из тунца — это сочетание грибного крем-супа, макарон и тунца. Если это вряд ли заинтересует вкусовые рецепторы, вы можете попробовать альтернативу свежей треске или пикше, запеченной с горохом и рисом и покрытой томатным соусом.
Овощи: блюдо на овощной основе, вероятно, будет состоять из жирного сливочного соуса, жемчужного лука, грибов и свежей зеленой фасоли. После объединения эти ингредиенты покрывают панировочными сухарями и оставляют запекаться. Альтернативные овощные запеканки состоят из зубчатого картофеля, фасоли гарбанзо и помидоров, картофеля и баклажанов.
Сыр: Еще одним отличным вариантом являются домашние макароны и сыр, которые, вероятно, будут включать комбинацию тертого сыра чеддер, предпочтительный сливочный соус, свежеприготовленную пасту и закончить с панировочными сухарями.
Независимо от того, ищете ли вы запеканки на основе мяса, курицы или овощей, вы обязательно найдете множество доступных вариантов, когда сможете изучить множество качественных рецептов.