Способы приготовления сладкого перца

Способы приготовления сладкого перца

Форма сладких перцев делает их идеальными для начинки, но сладкий, сочный вкус сладкого перца можно придать всему, от супа до пиццы. Благодаря своей разноцветной кожуре болгарский перец придает яркий яркий цвет любому блюду. Ешьте их в сыром виде или усвойте новый вкус этих универсальных овощей с помощью простых методов, таких как запекание и тушение. После покупки храните перец в полиэтиленовом пакете в холодильнике и используйте в течение недели.

Лечо из болгарского сладкого перца

Лечо является традиционным блюдом венгерской кухни. Распространено это блюдо и во многих европейских странах. Рецепт лечо для мужиков вы можете узнать на странице https://vkusnyjstol.ru/samoe-vkusnoe-lecho-dlja-muzhchin-sekrety-kubanskih-zagotovok.html.

Суп из красного перца и цветной капусты

Из жареного красного болгарского перца, цветной капусты на пару, лука-шалота и куриного бульона получается крем-суп, легкий и вкусный. Замените овощной бульон куриным, чтобы он стал вегетарианским.

Средиземноморский перец, фаршированный бараниной и кускусом

Фаршированный желтый болгарский перец приобретает богатый глобальный вкус с сердечной начинкой из баранины, зелени и соленого сыра фета. Замените баранину говяжьим фаршем или индейкой, если хотите, но оставьте комбинацию мяты, тимьяна и розмарина для максимального вкуса.

Славянка из фенхеля и перца

Сбрызните сладкий болгарский перец и тонко нарезанный фенхель домашним лимонным винегретом, чтобы получился освежающий хрустящий салат. Подавайте на стороне или сложите красочную смесь в рулеты и бутерброды.

Фрикадельки и перец

Чтобы приготовить легкую пищу, погрузите разноцветные полоски болгарского перца в говяжий бульон, а затем сделайте густой соус. Добавьте обжаренные фрикадельки и подавайте с чесночным картофельным пюре, рисом или яичной лапшой.

Пицца с тремя перцами

Этот простой пирог из шести ингредиентов может оказаться на столе быстрее, чем на доставку пиццы. Начните с охлажденного теста для основы, добавьте немного томатной пасты в верх, а сверху положите различные нарезанные кубиками перец и лук, чтобы получить красочную и ароматную вегетарианскую пиццу.

Жареные бутерброды портобелло, болгарский перец и козий сыр

Замаринуйте шляпки грибов портобелло и сладкий перец в домашнем бальзамическом винегрете, а затем обжарьте на плоском рулоне Кайзер, чтобы получить бутерброд в стиле панини. Это легкий ужин в будние дни, который можно приготовить на гриле, на сковороде для гриля или на сковороде.

Герои с колбасой и перцем

Быстрый ужин в будние дни или отличная еда для любителей спорта, этот легкий сэндвич наполнит слегка поджаренные роллы героя с обжаренной куриной колбасой. Полоски сладкого перца и лук, обжаренные в оливковом масле и приправленные чесноком, измельченными хлопьями красного перца и орегано, придают этому сытному сэндвичу характерный вид.